Presentación de "Las cocinas de Gaza" de Laila El-Haddad y Maggie Schmitt
El próximo 16 de marzo la Fundación Euroárabe y ediciones del Oriente y del Mediterráneo, presentan el libro "La Cocinas de Gaza. Un viaje culinario por Palestina" un libro importante que documenta esas tradiciones culinarias que no pueden ser transmitidas a futuras generaciones al sufrir Gaza una década de pobreza que va en aumento.